初美先生のおいもレシピ④餃子の皮で作るスイートポテト

【餃子の皮で作るスイートポテト】

さつまいも　200g 　　餃子の皮 １５枚、牛乳 大３、砂糖　大４、バター　大１
①さつまいもは皮をむいて　水にさらしてから　レンジで５分して　フードプロセッサーで撹拌
②牛乳、砂糖、バターを入れてペーストを作る
③餃子の皮に乗せて　小さく包んで　卵黄を塗って　黒胡麻をかけて　トースターで焼く

ぜひ試してみてくださいね！