このコーナーでは、アスリート専属シェフ、坂本シェフがサッカー元日本代表で現韓国ソウルイーランド所属の小林祐希選手に実際に作っている食事を紹介していきます！
世界で活躍する選手がどんなものを食べ、どのように身体と向き合っているのか？坂本シェフの豆知識コメントと共に、ぜひお楽しみください！
8月16日 本格参鶏湯(サムゲタン)
(坂本シェフの豆知識コメント)
サムゲタンは、鶏１羽のお腹に餅米を詰めて、薬膳と一緒に煮込む韓国料理です。
高麗人参は疲労回復や冷え性に、ファンギは動悸や貧血・不眠の解消に、ナツメは肝臓の強化など、薬膳にはそれぞれ良い効能が沢山あります！
本場韓国では暑気払いとして夏に食べる定番のスタミナ料理です！今回はお米抜きでスープとして食べれるようにしました！薬膳は中々ハードルが高いと思うので、
酒、ニンニク、生姜、ネギ、くらいの薬味から手作り参鶏湯を作るのがオススメです！
