青肉メロン(タカミorアンデス)　箱売り

※タカミメロンもしくはアンデスメロンのどちらかの青肉メロンとなります。

【タカミメロン】

タカミメロンは、漢字では「貴味メロン」と書き、味は濃厚で肉質が緻密でしっかりとした歯ごたえがあります。
皮の色が濃い緑色で灰色の細かいネットが出ますが、マスクメロンのようなネットの盛り上がりはなく全体的に薄くネットが現れているような容姿となっています。
果肉がしっかりとしているため、丸くくり抜いてデザートやケーキの飾り付けなどにも向いています。

【アンデスメロン】

アンデスメロンの産地はアンデス地方と思っている人も多いと思うのですが、実は日本生まれなんです。

メロンの表面はネット状の網目模様に覆われ、果実はほどよくしまっており、ジューシーでみずみずしく、甘みも強いのが特徴的です。味、香り共にマスクメロンに似ているといわれていて、数多くの新品種が登場しているメロンの中でも、もっとも広く愛されている品種です。

名前の由来は、「安心です」からきているとか。
メロンは、中心にある芯（種の周り）の部分を取り除いて食べることから、「あんしん」の“しん（芯）”をとって「あんです＝あんですメロン」となったともいわれてます。