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親豚三種のいいとこどりで誕生

三元豚ロース

要冷蔵
¥540

三元豚(さんげんとん)は、3種類の豚のいいとこどりによって生まれた豚のことです。3つの元素を掛け合わせる「三元交配」からきています。

掛け合わせる種類は様々ですが、特に肉質を重視した系統選抜を経て以下3種によって誕生したお肉です。

 ランドレース種
赤みが多く脂肪分が少なく、育成率が高い
大ヨークシャー種
赤みと脂肪のバランスが非常によく優れた肉質
デュロック種
肉質と脂のうまみに優れ、育てやすい

 

赤身肉と脂肪のバランスがよく、うまみをしっかりもったお肉をしっかりご堪能いただける100gが4枚入りのパックでお届けいたします。


産地:カナダ・他
規格:100g×4枚入り真空パック
消費期限:冷凍品を冷蔵解凍してお届けとなります。賞味期限ラベル表示有無に限らず届き次第、なるべく早くお召し上がりください。
保存方法:要冷蔵

三元豚ロース

¥540
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    ※1)価格は全て税抜き表示です。
    ※2)気候や季節によって産地が変更する場合がございます。
    ※3)写真はイメージです。