シシリアンルージュ

栄養価が高く、調理用におススメ!

シシリアンルージュ

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調理用トマトの傑作と称される品種で、イタリアのシシリア島で開発されました。楕円形をしており、イタリアントマトといえば本種を指します。

大玉トマトに比べて、リコピンが8倍、グルタミン酸が3倍と栄養価が高いことが特徴です。そのまま食べても美味しいけど、加熱するとコクが出て味わいが深まることから、ソースや炒めて食べられることも多いです。

オリーブオイルとの相性も抜群です!

産地:千葉・他
規格:250g

※1)気候や季節によって産地が変更する場合がございます。
※2)写真はイメージです。