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春の味覚 

山菜4種セット

¥2,000

春の味覚である山菜4種類セットをご用意しました。それぞれ特徴ある食感・味・風味を是非お楽しみください。

<タラの芽>

産地:山形・他
規格:50g

山菜の王様という別名を持つ「タラの芽」。春の山菜として有名であり、旬のタラの芽で作った天ぷらは格別のおいしさがあります。 

<ふきのとう>

産地:福島・他
規格:100g

雪がとけるころ、融雪を割るように顔を出しはじめるのがふきのとう。味の特徴は、独特な強い苦み。クセになるような味わいです。

<こごみ>

産地:山形・他
規格:50g

山菜特有のアクが少なく、苦みがないので、食べやすい部類に入り、山菜の苦みが苦手な人でも口にしやすいです。

<うるい>

産地:山形・他
規格:100g

山菜特有のアクやエグみが少なく、下処理不要ということから人気上昇中の食材です。

 

山菜4種セット

¥2,000
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    ※1)価格は全て税抜き表示です。
    ※2)気候や季節によって産地が変更する場合がございます。
    ※3)写真はイメージです。